• Apero
  • Sharing Dishes
  • Zoete gerechten
  • Smaakmakers & Extra's
  • Themaboxen
  • Picknick & Lunch
  • Cocktails & Mocktails
  • Dranken, chips & dips
  • Geschenkartikelen
Cadeaukaart - 25 euro
Doe iemand een geweldig plezier met onze digitale geschenkbon.
Na aankoop ontvang je een couponcode in je mailbox. Met die coupon kan de ontvanger van het geschenk, betalen in onze webshop.
€ 25,00 25.0 EUR
Cadeaukaart - 50 euro
Doe iemand een geweldig plezier met onze digitale geschenkbon.
Na aankoop ontvang je een couponcode in je mailbox. Met die coupon kan de ontvanger van het geschenk, betalen in onze webshop.
€ 50,00 50.0 EUR
Oosterse nobashi garnaal
Nobawa? Nobashi zijn langgestrekte scampi’s.
Wij marineren voor jou 8 stuks in een heerlijke aziatische pesto.
Het enige wat jij hoeft te doen is ze kort te bakken op een hevig vuur (op de bbq of in de pan), of vlak boven het vuur met een stokje.
Wil je graag de brochettestokjes erbij krijgen, zet dit dan even mee in commentaar bij uw bestellen, dan voegen wij deze toe aan jouw bestelling.

allergenen: schaaldieren, vis, noten
€ 12,74 12.74 EUR
Bloemenboter
Een rolletje homemade bloemenboter (ong 100 gr).
Een boter met heerlijke zoutkorrel op smaak gebracht met citroentijm. Fantastische aanvulling voor uw gourmet- of racletteschotels, of gewoon bij een stukje brood.
€ 3,77 3.77 EUR
Harissaboter met elixir d'Anvers
Harissaboter (100gr) met een heerlijke zoutkorrel op smaak gebracht met Elixir d'Anvers en provencaalse kruiden. Heerlijk bij een vis, vlees, raclette- of gourmetschotel, of gewoon bij een stukje brood.
€ 3,77 3.77 EUR
Sang de Pascual - 10 cl
Sang de Pascual is eén van onze favoriete culinaire ontdekkingen van 2022. Ontstaan vanuit het levensverhaal vanuit een familiegeschiedenis. Een (lokaal & artisanaal) product met gecreëerd vanuit een passie en vooral een keilekker product.

Sang De Pascual is een veelzijdig, karaktervol product op basis van bloedsinaasappel en kruiden dat op verschillende manieren gedronken kan worden.

Met een alcoholpercentage van 26% is Sang De Pascual een veelzijdig, karaktervol product waarmee je talloze unieke cocktails kan maken.

‘il collarino’ Is een zichtbaar kenmerk van het ambachtelijk proces. Het is het kraagje in de hals van de fles. Het wordt gevormd door de etherische oliën uit de schil van de Spaanse bloedappelsien. Deze etherische oliën zijn een bron van natuurlijke smaak- en kleurstoffen.
€ 7,85 7.8500000000000005 EUR
Premium mosselen
Toegegeven, mosselen uit blik...het klinkt een beetje raar. Toen Laura onder lichte aandrang toch eens proefde, ging ze onmiddellijk overstag. De mosselen smelten bijna op uw tong.

Een absoluut topproduct dat je echt moet proeven!
€ 7,08 7.08 EUR
Hasselbackaardappelen met kruidig zure room
Je krijgt 4 lekkere hasselbackaardappelen mee, dus je kan hier, afhankelijk van de gewenste portie met 2 tot 4 personen van smullen.

Allergenen: lactose, selderij,

€ 11,32 11.32 EUR
Carpaccio van tomaat met burrata en pesto
Burrata, tomaten en pesto,...het brengt je instant terug naar de zomerse sferen.

Je krijgt deze schotel alleen op (eventueel met een extra slaatje of bij wat brood), maar je kan hem ook delen als sharing dish bij het ontbijt, brunch, lunch, apero,...

Allergenen: lactose, zwavel & sulfiet, noten
€ 14,15 14.15 EUR
Chiapudding bounty style
GeZondigen, onze chiapudding bounty style. Een chia pudding, met een stevige hint naar een bountyreep.
Deze pudding werd gemaakt op basis van chiazaad, kokos en griekse yoghurt. Geen room, boter of eieren.
De topping varieert wat mee met de seizoenen en het marktaanbod.

Lekker als ontbijt maar ook als verantwoord tussendoortje of dessertje!
Fan? Bestel er gerust enkele, ze bewaren 3 a 4 dagen in de koelkast.

De topping varieert wat mee met de seizoenen en het marktaanbod.

Allergenen: gluten, aardnoten, soja, lactose, noten, sesamzaad
€ 5,19 5.19 EUR
Trio advocaat
Ambachtelijk gemaakte advocaat van ’t Geel Genot uit Ternat. Feest in 3 kleine potjes.
Lekker bij de koffie, een ijsje,... of om stiekem met een koffielepeltje af en toe puur van te genieten.

Je krijgt van ons 3 verschillende smaken.

Allergenen; lactose, eigeel
€ 8,49 8.49 EUR
Nachoschotel Deluxe
- een zak keilekkere tortillachips
- homemade nachosaus (met varkens- en rundsgehakt)
- verse homemade looksaus
- verse groene kruiden
- gedroogde nachokruiden
- gemalen cheddarkaas

Pure comfortfood! De favoriet bij jong en oud.

Deel deze nachoschotel als sharing dish met 4 tot 8 personen of eet er met 2 personen van als maaltijd.

Indien je deze nachoschotel graag op de bbq of vuurschaal wilt bereiden, vraag bij het afrekenen (bij opmerkingen) een extra (gratis) aluminiumschaaltje mee. (Omwille van het milieu geven wij deze niet standaard mee.)
€ 17,45 17.45 EUR
Camembert Deluxe pakket
Een warme camembert met grissini om te dippen, honing infused, met een homemade siroop van citroentijm en limoenblad en als topping. Voor een extra vleugje pittigheid, geven we er wat chilizout bij.
€ 12,74 12.74 EUR
Trio tapenade met dipstokjes
Dipstokjes met een assortiment van 3 verschillende soorten hummus/tapenade/pesto (afh. vh marktaanbod), mooi afgewerkt met een verrassende topping.

Allergenen: gluten, eieren, soja, lactose, sesamzaad, selderij, sesam, sulfiet
€ 7,08 7.08 EUR
Homemade verse kruidenkaas en boterwafeltjes
Het lijkt wel een bloemetje, zo mooi om op tafel te zetten.

Onze homemade kruidenkaas zit boordevol verse kruiden en wat pit.
In combinatie met een zoet, krokant boterwafeltje om mee te dippen geeft deze sharing dish een verrassende smaak.
Ideaal als sharing dish of bij de apero.
€ 8,96 8.96 EUR
Labneh met pistache, hazelnootolie en citrustoetsen
Voor wie labneh van de Zuivelarij nog niet kent: dit is een absolute aanrader. Het is een hele dikke, lichtgezouten yoghurt afkomstig uit de Midden-Oosterse keuken. Je eet labneh eerder in een hartige keuken.
Bij Tapart combineren we labneh met pistachenoten, hazelnootolie en ons eigen homemade citroenzout. Afgewerkt met rozenblaadjes voor een Oosterse en kleurrijke toets.
Crunchysticks om mee te dippen zitten mee in de prijs.
€ 6,60 6.6000000000000005 EUR
Cider - Abavas Medium
De producten van Abavas gebruiken moderne wijnbouwtechnieken waardoor hun ciders dichter aanleunen bij sprankelende wijnen. Deze verrassende en verfijnde cider uit Letland is de ideale fruitige apero-cider, het perfecte alternatief om eens uit te schenken als (lichtjes zoetere) cava of schuimwijn. Wij raden deze cider ook heel sterk aan bij één van onze ontbijtboxen. Origineel, verrassend & superlekker!
De mooie fles (met uitgesneden libel) langs de achterkant is ook echt een blikvanger aan tafel.
Serveer goed gekoeld! 75 cl
€ 7,85 7.8500000000000005 EUR
Carpaccio van handgesneden zalm deluxe
Een kwalitatieve handgesneden zalm, met een lichte homemade mierikswortelcrème, afgewerkt in onze echte Tapart Touch.
Altijd lekker en zo veelzijdig. Ideaal bij een ontbijt, maar ook als lunch, brunch, sharing dish, bij de apero,...

Allergenen: vis, eieren, lactose, selderij, mosterd, zwavel en sulfiet
€ 14,15 14.15 EUR
Fleurig roze zalm met frisse cocktail
De absolute topper van Tapart waarin (bijna) al onze favoriete smaken mooi blenden.
Deze kleurrijke, rauwe, top-kwaliteitszalm zorgt voor een absoluut waaauw gevoel aan tafel.
We marineren hem in rodebietensap en werken hem met de grootste zorg af in onze Tapart-Style.
Samen met zalm komt een frisse cocktail op basis van vers sinaapsappelsap, gimber brut (met yuzu en citroentijm), passievrucht, onze Sang de Pascual, citroengras en een beetje gember.

Je krijgt twee stukjes zalm mee. Ideaal om met twee personen te delen als sharing dish.

allergenen: vis, soja, lactose, selderij, noten, sesam, zwavel en sulfiet
€ 24,53 24.53 EUR
Berloumifrietjes deluxe
Berloumi is de Belgische grillkaas (type halloumi) van de Zuivelarij. Heerlijk om te bakken in de pan, op de bbq of om er lekkere frietjes van te maken.

Frituur de frietjes tot ze goudbruin zijn of bak ze in wat olie. Wij zorgen voor een pitte dipsaus (op basis van gefermenteerde chili), een duo van kruidenzout (om in te doppen of te bestrooien) en een granaatappelmelasse voor een zoetzure touch. Combineer de sauzen en toppings en ontdek de fantastische smaakcombinaties.

Als sharing dish of bij de aperitief voor 4 tot 8 personen. Als maaltijd kan je hier gerust met 2 van eten, te combineren met een slaatje of wat brood.

allergenen: gluten, melk/lactose, selderij, sulfiet
€ 17,45 17.45 EUR
Aubergine Ottolenghi-style
Ottolenghi bracht de Libanese keuken terug onder de aandacht en daar zijn wij fan van! Met zijn bekende aubergine-recept als inspiratiebron creëerde Tapart deze versie.

Een heerlijk ovengegaarde aubergine met tahiniyoghurt, zuiderse kruiden, za'atar, ons homemade bloemenmuntzout en niet te vergeten: granaatappelmelasse die zorgt voor een zoetzure touch.
Eén van Laura's absolute lievelingsgerechten.

Je krijgt 2 halve aubergines mee, perfect te delen met 2 tot 4 personen of geniet er helemaal alleen van met een slaatje of wat brood.

allergenen: lactose, selderij, sesamzaad, zwavel&sulfiet
€ 11,79 11.790000000000001 EUR
Bloemkool in z'n geheel met kruidige notenkorst en mediterraanse hummus
Een volledige! bloemkool, gemberhummus, za'atar en rozenblaadjes als afwerking. Onze Vlaamse bloemkolen ontmoeten het midden-oosten!
Zet deze beauty op tafel, snij in stukjes, dip in de hummus en geniet.

Als sharing dish kan je deze bloemkool delen met 6 tot 10 personen. Als component van een maaltijd kan je met 4 tot 6 personen van deze bloemkool eten.

allergenen: gluten, noten, mosterd, sesam, selderij
€ 23,11 23.11 EUR
Geroosterde wortelen met Labneh
Jonge worteltjes, met romige labneh, zoetzure touch van granaatappelmelasse en het zoute van ons homemade bloemenmuntzout. Sounds delicious!

Voor wie labneh van de Zuivelarij nog niet kent: dit is een absolute aanrader. Labneh is een hele dikke, licht gezouten, lang uitgelekte yoghurt afkomstig uit de keuken van het Midden-Oosten. Je eet Labneh niet zoals andere yoghurt, maar eerder in een hartige keuken.

Allergenen: gluten, eieren, soja, lactose, noten, selderij, sesamzaad, mosterd, zwavel&sulfiet
€ 22,64 22.64 EUR
Gesmoord witloof met citrustoetsen
Fijnproeverswitloof (4 a 5 kleine fijnproeversstronkjes) gesmoord in een kruidige (kippen)fond met citrustoetsen en aromaten als jeneverbes, steranijs en citroentijm. Een ode aan Laura's "held" Seppe Nobels.
€ 16,50 16.5 EUR
Olijfolie 250 ml
Een heerlijke en kwalitatieve olijfolie in een mooi gouden jasje. Decoratief om op tafel te zetten tijdens een etentje.
€ 7,55 7.55 EUR
Zalm teriyaki
Twee stukjes zalm met homemade teriyaki saus.

Bestel je dit gerecht voor bij je gourmetschotel, laat dit bij jouw bestelling even weten (bij het vakje speciale wensen) dan snijden wij de zalm wat kleiner, zodat hij mooi in de gourmetpannetjes past.

Allergenen: vis, sesam, soja, gluten
€ 18,40 18.400000000000002 EUR
Entrecote met verse homemade chimichurrisaus
"Een goe vlezeke", dat mag je deze entrecote wel noemen.
500 gr entrecote. We marineren hem voor u met verse aromaten. Daarbij krijg je homemade, kruidige, chimichuri op Laura's wijze.
€ 45,00 45.0 EUR
Aperobox klein
- assortiment lekkere apero-kazen
- assortiment vers homemade gesneden charcuterie
- hummus, tapenade of pesto (afh van het marktaanbod)
- keilekkere olijvenmix en halfgedoogde pesto tomaatjes
- groentjes
- kwalitatieve grignotons (oftwel kleine salami’kes)
- nootjes
- (gedroogd) fruit (afhankelijk van het seizoen en marktaanbod)

Dat wij bij TAPArt van een aperoke houden is geen geheim en soms mag dat al eens wat meer zijn!
In deze box spelen mogen onze fantastische apero-kazen en verse flinterdun gesneden charcuterie de hoofdrol spelen. Alles ligt op een stevige (recycleerbare) schaal, die je out of the box, recht op jouw tafel kan zetten.
Aperoke, out of the box, into your heart!

Als aperoschotel geschikt voor 4 tot 6 personen. Als tapasschotel raden we hem aan voor 2 tot 4 personen, eventueel aan te vullen met één van onze sharing disches.

TIP: bij het ronde geitenkaasje in het midden hoort een heerlijk dipstokje! Kijk zeker in onze webshop bij 'chips en dips' en kies er jouw favorietje uit!

Allergenen: schaaldieren, soja, lactose, noten, selderij, mosterd,
€ 59,43 59.43 EUR
Aperobox groot
- assortiment lekkere apero-kazen
- assortiment vers homemade gesneden charcuterie
- hummus, tapenade of pesto (afh van het marktaanbod)
- keilekkere olijvenmix en halfgedroogde pesto tomaatjes
- groentjes
- kwalitatieve grignotons (oftwel kleine salami’kes)
- nootjes
- (gedroogd) fruit (afhankelijk van het seizoen en marktaanbod)

TIP: bij het ronde geitenkaasje in het midden hoort een heerlijk dipstokje. Kijk zeker in onze webshop bij 'chips en dips' en kies er je favorietje uit!

Dat wij bij TAPArt van een aperoke houden is geen geheim en soms mag dat al eens wat meer zijn.
In deze box mogen onze fantastische apero-kazen en verse flinterdun gesneden charcuterie de hoofdrol spelen. Alles ligt op een stevige (recycleerbare) schaal, die je out of the box, recht op jouw tafel kan zetten.
Aperoke, out of the box, into your heart!

Als aperoschotel geschikt voor 8 tot 12 personen. Als tapasschotel geschikt voor 6 tot 8 personen, eventueel aan te vullen met één van onze sharing dishes.

Allergenen: schaaldieren, soja, lactose, noten, selderij, mosterd, sesamzaad, zwavel, vis
€ 113,21 113.21000000000001 EUR
Bloemenmuntzout homemade
Ons eigen homemade bloemenmunt-zout!

Fleurt elk gerecht onmiddellijk op! Lekker op vis, vlees, een slaatje of gewoon op een (warme) stukje brood met wat boter.
Verkocht in een klein glazen bokaaltje van 42 ml.
€ 2,36 2.36 EUR
Tapart (gin)Tonic cocktail - 2 porties
Gin Tonic, altijd een winner!
In onze Tapart tonic combineren we een GIN-iale gin (van Het geel genot met een vleugje vlierbloesem en citrustoetsen) met een kwalitatieve tonic. De gepaste botanicals krijg je van ons mee.
Goed voor 2 glazen.
€ 18,18 18.18 EUR
Pascual mule cocktail - 2 porties
De Moscow Mule maar met een twist.
Wij gebruiken onze ontdekking van 2022, de Sang de Pasual, in combinatie met gingerbeer. De gepaste botanicals krijg je van ons mee.
Voldoende voor 2 glazen.
€ 15,29 15.290000000000001 EUR
Tapart Mocktail - 2 porties
Onze eigen Tapart Mocktail.
Vlierbloesem, gember, yuzu, citroentijm,... dat kan niet slecht zijn.
Je krijgt de gepaste botanicals van ons mee.
500 ml.
€ 7,02 7.0200000000000005 EUR
Tapart'olitan mocktail - 2 porties
Klassiekers met een twist.
Deze ietwat zoetere mocktail is gebaseerd op de cosmpolitan, maar dan met onze Tapart-twist.
Citroentijm, kaffir, cranberry, limoen....
500 ml
€ 7,02 7.0200000000000005 EUR
Sang de Pascual - 50 cl
Sang de Pascual is eén van onze favoriete culinaire ontdekkingen van 2022. Ontstaan vanuit het levensverhaal vanuit een familiegeschieden. Een (lokaal & artisanaal) product met gecreëerd vanuit een passie en vooral een keilekker product.

Sang De Pascual is een veelzijdig, karaktervol product op basis van bloedsinaasappel en kruiden dat op verschillende manieren gedronken kan worden.

Met een alcoholpercentage van 26% is Sang De Pascual een veelzijdig, karaktervol product waarmee je talloze unieke cocktails kan maken.

‘il collarino’ Is een zichtbaar kenmerk van het ambachtelijk proces. Het is het kraagje in de hals van de fles. Het wordt gevormd door de etherische oliën uit de schil van de Spaanse bloedappelsien. Deze etherische oliën zijn een bron van natuurlijke smaak- en kleurstoffen.
€ 24,38 24.38 EUR
Cider - rabarber
Halfzoete rabarberwijn.
De mensen van Abavas Winery hanteren bij hun vruchtenwijnen dezelfde methodes als bij het maken van klassieke wijnen.
Deze wijn heeft een aangenaam rabarberaroma met een verfrissende, zoete en frisse smaak.
Gevaarlijk lekker! Geniet van deze rijkdom van het noorden.
€ 7,44 7.44 EUR
Baia – Tsitska & Tsolikouri
Georgië - Imereti – Tsitska & Tsolikouri 2020

Goed nieuws als je op zoek bent naar eens iets "anders", want wij hebben wij een exclusieve wijn in de aanbieding.

Een orange wine uit de regio Imereti uit Oost-Georgië. Een blend van de autochtone rassen Tsitska en Tsolikouri, volledig natuurlijk gevinifieerd.
Dit is een volle, droge wijn met aroma’s van sinaasappel, citrus, honing en een mineralige afdronk. Zéér toegankelijk met de nodige complexiteit.
Perfect om kennis te maken met het prachtige wijnland Georgië waar het wijn maken zijn oorsprong kende 8000 jaar geleden.

Serveertip: de wijn kan gekaraffeerd worden om meer aroma’s te laten ontwikkelen. Open deze fles dus zeker enkele uurtjes op voorhand.
€ 14,88 14.88 EUR
Crucillon Tinto
Spanje – Cariñena – Tempranillo/Garnacha/Cabernet Sauvignon 2020

Fruitige, frisse en tegelijk krachtige aroma’s van zowel rood als donker fruit. In de mond zacht en evenwichtig waarbij de fraîcheur en soepele tannines voor een mooi samenspel zorgen. Kan zowel als apero als bij eten.

Deze combineert fantastisch met onze aperoboxen.
€ 7,02 7.0200000000000005 EUR
Michael Auer - Cuvée Debut
Oostenrijk – Niederösterreich – Cuvée Debüt – Zweigelt/Merlot/Syrah

Een meer diepgaande rode wijn uit het wijnland Oostenrijk. Een bom fruit met een tikkeltje kruidigheid in de neus.

In de mond vol maar soepel en ongelooflijk sappig met levendige zuren. Kersen maar ook bramen en bessen maken dit tot een complexere rode wijn.

De 6 maanden houtopvoeding geven een mooie ondersteuning met het vleugje vanille in de afdronk. Een allemansvriend die bij alles past!
€ 13,22 13.22 EUR
Gin - iaal
100 ml gin-iaal gin op basis van vlierbloesem en lichte toets van gember.
Artisanaal product van Het Geel genot.
€ 8,68 8.68 EUR
Limoncello - Je bent goud waard
Artisanale limoncello van Het Geel genot - 100 ml.
Je bent goud waard!
€ 7,85 7.8500000000000005 EUR
MademoiCello - Je bent geweldig
100 ml
Deze MademoiCello, van Het Geel genot, wordt ambachtelijk geproduceerd door maceratie van zeste van rose pompelmoes en fushiabloem.

Ijskoud en puur te drinken, samen met de tonic of met de betere mousserende kwaliteitswijnen als aperitief.
€ 7,85 7.8500000000000005 EUR
Sanguincello - je bent fantastisch
100 ml - Deze artisanale (het Geel genot) SanguinCello wordt geproduceerd door maceratie van zeste van Siciliaanse BIO bloed appelsienen.

Ijskoud en puur te drinken, samen met een tonic of met de betere mousserende kwaliteitswijn als aperitief.
€ 7,85 7.8500000000000005 EUR
Terres Basses
Frankrijk – Sud-Ouest – Colombard/Ugni Blanc/Gros Manseng/Chardonnay 2021

Gemaakt van de typische druiven uit de Sud-Ouest, vinden we hier expressieve rijpe exotische tonen en pitvruchten, aangevuld met een vleugje acacia. De smaak is heel levendig, fruitig en fris. Perfect voor de zomerse keuken.
€ 8,22 8.22 EUR
Duo van homemade boter
Deze boters passen perfect bij vlees, vis, een gourmetschotel, een racletteschotel of gewoon een stukje brood. In beide versies zit een heerlijke zoutkorrel. (2 x 100 gr)
€ 7,08 7.08 EUR
Chili kruidenzout homemade
Een pitte homemade zout-kruidenmengeling. Ideaal voor wie houdt van wat pittiger. Heerlijk in combinatie met vlees, kaas of wat boter.
Verkocht in een klein glazen bokaaltje van 42 ml.
€ 2,36 2.36 EUR
Citruszout homemade
Tapart homemade citruszout, zorgt onmiddellijk voor een frisse touch aan al uw gerechten. Heerlijk in een slaatje, bij vis, of zelfs in combinatie met wat chocolade.
Verkocht in kleine glazen potjes van 42 ml.
€ 2,36 2.36 EUR
Gerookt knoflookzout homemade
Tapart homemade gerookt zout met een fleugje knoflook.
Heerlijk bij vlees, patatjes en kaas, al zeggen we het zelf.
Verkocht in een glazen potje van 42 ml.
€ 2,36 2.36 EUR
Homemade kruidenzouten - 4 soorten
Ons eigen homemade kruidenzout! We hebben vier versies:
- bloemenmuntzout
- chilizout
- gerookt knoflook zout
- citruszout

In dit pakket krijg je 4 potjes met ons kruidenzout om elk gerecht gepast op smaak te brengen en te "pimpen". Ideaal voor in uw kast of als origineel geschenkje.
€ 8,96 8.96 EUR
€ 11,79 11.790000000000001 EUR
Oude Geuze "Brett-elle" 75 cl
Oude Geuze, Traditionele ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting. Vervaardigd met verschillende jaargangen lambiek, gerijpt op eikenhouten vaten.
ABV: 6,3%
€ 7,85 7.8500000000000005 EUR
Juicy & Wild "Blue-belle" 75 cl
Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten. De lambiek kent een maceratie met de Muscat Bleu druif, geteeld in Limburg, België.

Ideaal bij een aperitief of bij een racletteschotel.

ABV : 8%.
€ 9,50 9.5 EUR
Pale & Wild "Caram-Elle" 75cl
Unieke, ongefilterde blend van spontane gisting, tot 3 jaar gerijpt op eikenhouten vaten. Tijdens het brouwen werden er donkere en gebrande mouten toegevoegd, met een rijping van 2 tot 3 jaar op eiken houten vaten.
Dit resulteert in een amberkleurig bier met een stevige 9% alcohol. Het kent een fris aroma van rood fruit en in de smaak de typische lambiektoetsen met zacht tonen van gebrande mout. Een ideaal bier richting de donkere en koude wintermaanden

ABV : 9%.
€ 8,68 8.68 EUR
Roomer 20 cl
Roomer, een prachtig bol schattig flesje van 20 cl met sierlijk zwevende bloemetjes.

Roomer is volledig natuurlijk, artisanaal en Gents.

Heerlijk als aperitief, als cocktail of bij het dessert.
Wijzelf vinden hem puur, on the rocks, of in combinatie met een tonic fantastisch lekker!
€ 6,57 6.57 EUR
Roomer 50 cl
Roomer, een prachtig bolle fles van 50 cl, met sierlijk zwevende bloemetjes.
Heel mooi en fijn om iemand als geschenk te geven.

Roomer is volledig natuurlijk, artisanaal en Gents.

Heerlijk als aperitief, als cocktail of bij het dessert.
Wijzelf vinden hem puur, on the rocks, of in combinatie met een tonic fantastisch lekker!
€ 11,98 11.98 EUR
Winteruur Kapsuul
Volmondig donker bier met toetsen van koffie en chocolade.

Donker degustatiebier met toetsen van koffie en chocolade, afkomstig van de gebrande mouten. Zoetige toets afkomstig van de bruine kandijsuiker.

Alc. 8%
33cl
Schenktemperatuur: keldertemperatuur
€ 2,15 2.15 EUR
Abbotts & Delaunay Merlot
Deze wijn uit de Pays d'Oc is een schoolvoorbeeld van varietal Merlot. Eentje om van te genieten op elk moment! In de neus vinden we rood en zwart fruit en wat kruidigheid met kaneel en thijm. De tannines zijn erg zacht en zorgen voor een fluwelen sensatie in de mond. Het fruit is heerlijk sappig. Dit is een rijke cuvée die heel wat drinkplezier biedt.
€ 7,40 7.4 EUR
Abbots & Delaunay Chardonnay
Deze Chardonnay van hoger gelegen biopercelen wil meespelen met zijn cool climate vrienden van meer noordelijk gelegen regio's. In de neus een erg nerveuze wijn met citrus, vuursteen en geroosterde hazelnoten. Mondvullende start met een gebalanceerde zuurtjes die de finale de nodige fraicheur bezorgt. Heerlijk glas met diepgang én drinkplezier.
€ 7,73 7.73 EUR
Tomasu Soja Saus
Tomasu Soja Saus 100 ml
24 maanden gerijpte sojasaus uit Rotterdam! De favoriete soja saus van topchef Sergio Herman!

Tomasu Soy Sauce is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en wordt gebrouwen in Rotterdam. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt de sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland.

Gedreven door de visie dat oprechte kwaliteit alleen kan worden bereikt door totale controle over de gehele keten, is Tomasu Soy Sauce erin geslaagd om haar eigen sojabonen en tarwe te telen in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en het wereldwijd bekende grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de Aspergillus oryzae Tomasu.

Het enige ingredient wat vervolgens nog wordt toegevoegd is tijd. De decennia oude whiskyvaten dienen als een tijdscapsule waarin de sojasaus de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die zal verrassen.

Ingrediënten: Water, soja bonen, tarwe, zout.
€ 11,79 11.790000000000001 EUR
Tomasu - Sweet Soja Saus
Tomasu - Sweet Soja Saus - 100 ml
24 maanden gerijpte zoete sojasaus uit Rotterdam!
Na de originele sojasaus kon natuurlijk de zoete variant niet uitblijven. Met de beste suikerbieten uit de Hoeksche Waard is deze briljante barrel aged sweet soy sauce gemaakt.

Tomasu Soy Sauce is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en wordt gebrouwen in Rotterdam. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt de sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland.

Gedreven door de visie dat oprechte kwaliteit alleen kan worden bereikt door totale controle over de gehele keten, is Tomasu Soy Sauce erin geslaagd om haar eigen sojabonen en tarwe te telen in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en het wereldwijd bekende grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu's eigen schimmel, de Aspergillus oryzae Tomasu.

Het enige ingrediënt dat vervolgens nog wordt toegevoegd is tijd. De decennia oude whiskyvaten dienen als een tijdscapsule waarin de sojasaus de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die zal verrassen.

Ingrediënten: sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), suiker.
€ 11,79 11.790000000000001 EUR
Tomasu - Sweet & Spicy - Soja Saus
Tomasu Soja Saus 100 ml
24 maanden gerijpte sojasaus uit Rotterdam! De favoriete soja saus van topchef Sergio Herman!
Deze zoete en pittige sojasaus is gearomatiseerd met suiker, geëxtraheerd uit lokaal geoogste suikerbieten, sesamzaad en madamme Jeanette pepers. Met Tomasu's kenmerkende sojasaus als basis, wordt het scherpe van de peper verzacht, waardoor de smaak van de peper beter wordt vastgelegd en gewaardeerd.

Tomasu Soy Sauce is de enige micro gebrouwen sojasaus in Europa en wordt gebrouwen in Rotterdam. Met respect voor eeuwenoude tradities, krijgt de sojasaus minimaal 24 maanden de tijd om op smaak te komen in 25-50 jaar oude whiskyvaten uit Schotland.

Gedreven door de visie dat oprechte kwaliteit alleen kan worden bereikt door totale controle over de gehele keten, is Tomasu Soy Sauce erin geslaagd om haar eigen sojabonen en tarwe te telen in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en het wereldwijd bekende grove Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu’s eigen schimmel, de Aspergillus oryzae Tomasu.

Het enige ingredient wat vervolgens nog wordt toegevoegd is tijd. De decennia oude whiskyvaten dienen als een tijdscapsule waarin de sojasaus de tijd krijgt om zich te ontwikkelen. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die zal verrassen.
€ 11,79 11.790000000000001 EUR